Эногастрономический ужин La Vue Taste It 05.03

Эногастрономический ужин La Vue Taste It 05.03

5 марта видовой ресторан La Vue совместно с виноторговой компанией Degrees Trade приглашают всех гостей на винный ужин La Vue Taste It.
Специально для этого ужина шеф-повар  Никита Сечин разработал авторское меню, блюда которого превосходно сочетаются с изысканными винами.

Сет-меню 

Карпаччо из брокколи с домашним песто и со сливочным сыром

Peter & Peter, Riesling Aus der Steillage Kabinett

 

Татаки из говядины с малиной

Peter & Peter, Pinot Noir

 

Копчёный баклажан с бастурмой и сыром Страчателла

Weingut Schloss Ortenberg, Pinot Noir Granit Qualitätswein trocken

 

Томлёная говяжья грудинка с пюре из корнеплодов и с горчичным соусом

Domäne Wachau, Pinot Noir Reserve

 

Десерт - комплимент от шеф-повара

 

Чай/Кофе

Сбор гостей в 19:00
Стоимость 3900 руб
Открыто бронирование столов по телефону: +7 (812) 633-0646

 

 

 

28 Февраля 2020