Алые паруса

Лучший вид на главный праздник лета предлагает гостям видовой ресторан La Vue. Превосходный вид на праздничный фейерверк в обрамлении самых известных петербургских достопримечательностей и главный символ торжества — корабль с алыми парусами.

Для гостей ресторана — праздничный сет от нашего шефа Никиты Сечина и специальная винная карта от сомелье Дмитрия Кизеева. Меню ужина: 

Салаты и закуски:

  — Листовой салат с козьим сыром, жареными персиками под манговой заправкой/Prosecco DOC Passaparola

  — Домашний сыр буратта со спелыми томатами/Marlborough AOP Paddle Creek

  — Два вида паштетов: из куриных сердец и из тунца/Barbera d'Asti DOCG La Cacciatora

  — Овощной салат с крабами и яйцом Пашот/Castilla la Mancha DO Tuna Club

  — Салат с ростбифом, хрустящими баклажанами и томатами/Island Brancott Estate

Горячее блюдо на выбор:

  — Филе говядины, приготовленное на открытом огне, с пюре из печёного батата/Cotes du Rhone AOC Chevalier d'Anthelme

  — Креветки гриль с лёгким салатом/South Australia Camden Park/

  — Утиная грудка с пюре из пастернака с цукатами/Cotes du Rhone AOC Chevalier d'Anthelme

  — Дорадо, приготовленная на открытом огне, с овощами-гриль/South Australia Camden Park

Десерт

  — Лесные ягоды с кремом

Главное событие лета в комфортной обстановке — только в видовом ресторане La Vue.

Бронируйте столики заранее, количество мест ограничено, тел: 633 06 46.