Русский сет от Никиты Сечина

Шеф-повар видового ресторана La Vue Никита Сечин открывает новый туристический сезон «Русским сетом». Традиционные вкусы русской кухни переосмыслены и предстают в совершенно новом исполнении — к примеру, паштет из балтийских шпрот со взбитым сливочным маслом и гречневым попкорном, гречневая каша дополнена копченой олениной, брусникой и еловым вареньем. В новом сете представлены и любимые петербургские специалитеты — корюшка и ладожский сиг.

Попробовать русский сет можно каждый день с 12 до 24 часов.