TASTE IT

TASTE IT

Taste It: новый взгляд на классику

Видовой ресторан La Vue и проект L-wine от компании “Лудинг” приглашают на эногастрономический ужин. 20 сентября гости ресторана смогут попробовать как популярные вина, так и редкие и впечатляющие образцы винного, не побоимся этого слова, искусства. Для дегустации будет предложено четыре вида вина и Амаро (итальянский ликёр на травах), специально подобранные победителем всероссийского женского конкурса сомелье Надеждой Брик. Все представленные вина можно будет приобрести в течение вечера.

Авторское меню от Никиты Сечина:

  • Сырая креветка Ами с имбирно-цитрусовым соусом и свежей малиной
  • Татаки из мурманского гребешка с красной икрой, соусом из печёного яблока и васаби
  • Печёная фермерская жёлтая морковь с копчёным творогом и бастурмой
  • Копчёная оленина с пюре из козлобородника, вареньем из еловых шишек и брусникой
  • Десерт "Шоколадный брауни с малиной"

Музыкальное сопровождение вечера: Джаз-холл.

Сбор гостей в 19.00, стоимость 3500 руб. 

14 Сентября 2018