TASTE IT
TASTE IT
Taste It: новый взгляд на классику
Видовой ресторан La Vue и проект L-wine от компании “Лудинг” приглашают на эногастрономический ужин. 20 сентября гости ресторана смогут попробовать как популярные вина, так и редкие и впечатляющие образцы винного, не побоимся этого слова, искусства. Для дегустации будет предложено четыре вида вина и Амаро (итальянский ликёр на травах), специально подобранные победителем всероссийского женского конкурса сомелье Надеждой Брик. Все представленные вина можно будет приобрести в течение вечера.
Авторское меню от Никиты Сечина:
- Сырая креветка Ами с имбирно-цитрусовым соусом и свежей малиной
- Татаки из мурманского гребешка с красной икрой, соусом из печёного яблока и васаби
- Печёная фермерская жёлтая морковь с копчёным творогом и бастурмой
- Копчёная оленина с пюре из козлобородника, вареньем из еловых шишек и брусникой
- Десерт "Шоколадный брауни с малиной"
Музыкальное сопровождение вечера: Джаз-холл.
Сбор гостей в 19.00, стоимость 3500 руб.