Ресторанный фестиваль Visit Petersburg

Ресторанный фестиваль Visit Petersburg

Видовой ресторан La Vue стал участником социальной акции "Неповторимое очарование гостеприимного Санкт-Петербурга", приуроченной ко Всемирному дню туризма. 

По этому поводу приглашаем всех гостей 26-27 сентября на ресторанный феситваль Visit Petersburg, специально для которого шеф-повар Никита Сечин разработал сет-меню "Кухня Франции" за 990.

 

Меню  

Тартар из говядины с желтком, обваренным в грибном бульоне

Крем-суп из корня сельдерея с грушей и хлопьями Горгонзолы

Запечённая перепёлка; подаётся с ризотто из булгура с трюфельным маслом и с муссом из сыра Пармезан

22 Сентября 2020