Шеф-повар La Vue в финале конкурса «Приз Радецкого»

Шеф-повар La Vue в финале конкурса «Приз Радецкого»

14 марта был оглашен список участников финала конкурса «Приз Радецкого/ Prix Radetzky» в рамках проекта «Петербургская кухня» . Шеф-повар ресторана La Vue Антон Филиппов стал одним из десяти финалистов и примет участие в очном туре соревнований, где экспертная комиссия определит победителей. 

Конкурс «Приз Радецкого/ Prix Radetzky» проводится порталом MarketMedia совместно с Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга. В первом раунде Оргкомитет конкурса отобрал 10 лучших поваров Санкт-Петербурга и провел жеребьевку конкурсных блюд в форме случайного выбора из книги Игнатия Радецкого «Санкт-Петербургская кухня». Финал состоится 28 марта 2023 года.

17 Марта 2023