Пресс-завтрак в рамках Кубка Губернатора Санкт-Петербурга

В видовом ресторане La Vue прошёл деловой пресс-завтрак, посвященный Кубку Губернатора Санкт-Петербурга "Лучший шеф-повар Петербургской кухни" в рамках проекта «Петербургская кухня».

Участники обсудили и обменялись мнениями по поводу возрождения и развития Петербургской кухни, как уникального явления российской гастрономической истории, и продвижения Петербурга как Кулинарной столицы страны.

Спикерами на мероприятии выступили:

Марков Сергей - Первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга

Марков Александр – Глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге, Заместитель председателя Экспертного совета проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня».

Виктор Шабалин - Председатель правления, директор Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров.

Кузенская Юлия – Заместитель Председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.

Участники пресс-завтрака выразили уверенность в том, что развитие Петербургской кухни будет способствовать укреплению культурных и гастрономических связей, а также повышению имиджа города.

Ресторан La Vue на протяжении долгого времени сотрудничает с проектом «Петербургская кухня», постоянно и активно участвуя в мероприятиях и гастрономической жизни города. Одним из таких событий стало проведение в ресторане в 2022 году финала II Кубка Губернатора Санкт-Петербурга, где был определён победитель в номинации «Лучший шеф-повар Санкт-Петербурга